domenica 30 ottobre 2011

Aperitivo a domicilio per festeggiare...

... il battesimo di un bimbo bellissimo!!

Un'ottantina di persone si sono riunite per festeggiare insieme questo giorno importantissimo per il piccolo Giorgio.

Il menu era diviso fra bambini e adulti.

Per i bimbi: pizzette, mini hamburgers con bottoncini fatti in casa, pan brioche fatto in casa, spiedini di pollo e ananas con salsa Teriyaki.

mini hamburgers e bottoncini assortiti



spiedini pollo ananas e teriyaki


Per gli adulti: cestini di pasta phyllo con ripieni assortiti, pan brioche fatti in casa, mini muffins all'arancia farciti con fesa di tacchino e salsa cranberry, mini muffins con formaggio e erbe farciti con salmone e crème fraiche, Quiche Lorraine e Quiche di funghi porri & spinaci, bicchierini con zuppa di carota, zucca, zenzero fresco e sour cream...






muffins salati

quiche lorraine



zuppa di zucca, carota, zenzero fesco e creme fraiche


cestini pasta phyllo con pollo arrosto, olive e pesto di prezzemolo

salmone, panna acida, lime e pepe rosa

Pan brioche classico... ma fatto in casa

...per passare alla nostra Sweet Selection, questa volta composta da Lemon Bars, Brownies, Petits Fours al cioccolato bianco e lamponi, mini cupcakes al caffè.








E per coronare la serata e regalare un sorriso a tutti presenti, una meravigliosa cupcake tower con torta personalizzata!

cupcakes vaniglia e cioccolata con buttercream alla vaniglia
torta alla vaniglia con crema pasticcera ricca al limone





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